Sunday, December 26, 2010

Resep Nasi: Nasi Goreng Babat

Nasgor gayakaki lima Semarang ini enakdimakan hangat. Ada rasa pedas,gurih dan semburat manis kecapyang unik. Disuap dengan acartimun, hmm... sedap!Bahan:2 sdm minyak sayur2 butir bawang merah, iris tipis2 siung bawang putih, iris tipis150 g babat rebus, iris tipis panjang400 g nasi putih1 batang daun bawang, iris kasar3 sdm Kecap BLACK GOLDHaluskan:2 buah cabai merah besar, buangbijinya, rebus2 buah cabai rawit merah2 butir bawang merah1 siung bawang putih1/2 sdt terasi goreng1 sdt garamPelengkap:2 sdm bawang merah gorengAcar timunCara membuat:Tumis bawang merahdan bawang putihhingga layu.Masukkan bumbu halus,aduk hingga matang danharum.Tambahkan babat, adukhingga rata.Masukkan nasi, daunbawang dan KecapBLACK GOLDAduk hingga rata danagak kering.Angkat, Sajikan hangatdengan Pelengkapnya.Untuk 3 orang

No comments:

Post a Comment