Sunday, December 26, 2010

Resep Cake: Chocolate Kiwi Cake

Yang sukacokelat pasti jatuh hati dengan cakeini. Paduan manis legit cokelat dankiwi yang asam segar bikin sensasienak di lidah!Bahan:100 g kismis100 g kiwi kering60 ml rhum, jika suka140 g mentega250 g gula pasir2 butir telur ayam2 kuning telur ayam1 sdt vanili bubuk180 ml yoghurt tawarAyak jadi satu:170 g tepung terigu50 g cokelat bubuk½ sdt garam½ sdt soda kue½ sdt baking powderTaburan:100 g almond iris100 g chocolate chipsCara membuat:Campur buah keringdengan rhum hinggarata. Diamkan beberapasaat.Kocok mentega dangula hingga gula larut.Tambahkan telur satupersatu sambil kocokhingga rata.Masukkan yoghurt, adukrata.Masukkan campuranterigu, aduk hingga rata.Masukkan campuranbuah kering, aduk rata.Tuang ke dalam loyang.Beri bahan taburan.Panggang dalam ovenpanas 180C selama 30menit.Angkat dan dinginkan.

No comments:

Post a Comment